Carte du soir

Assiettes à partager

Plats

CHEEEEEESE BALL
9 €
DÉS DE TAPIOCA / RELISH
9 €
BURRATA / COULIS DE TOMATES RÔTIES
9 €
CREVETTES TEMPURA ET SAUCE TARTARE
13 €
TARTARE DE PASTÈQUE ET CONCOMBRE / CÂPRES FRITES.
9 €
CROQUETTAS DE BŒUF / MAYO ÉPICÉE / KETCHUP MAISON
9 €
TARTARE DE SAUMON / GRENAILLES À LA PROVENÇALE
14 €
GASPACHO DE MELON / VIERGE DE POMME ET CORNICHON / GRANOLA
9 €
HOMOUS DE LENTILLE / VIERGE DE TOMATES / CHIMICHURI / GRANOLA
7 €
AUBERGINE EN CROÛTE DE MAÏS / SAUCE MISO / VIERGE DE CONCOMBRE / PICKLES
9 €
POITRINE DE COCHON RÔTIE / CHIMICHURRI / CRÈME D’HARICOTS DE SANTARÉM / CRUMBLE
13 €
CROQUETAS DE LENTILLE / MAYONNAISE CITRONNÉE / PICKLES DE POMME GRANNY-SMITH
9 €
COURGETES / CRÈME YAOURT / CHIMICHURI / VIERGE DE POIREAUX CONFITS / NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉS
9 €
SALADE D’ENDIVES / POULET CROUSTILLANT / BLEU D’AUVERGNE / MIEL BALSAMIQUE / GRANOLA
version végétarienne sans poulet
14 €
POMMES DE TERRE GRENAILLES / SAUCE CHEDDAR / LARD FUMÉ. >>> VERSION VÉGÉTARIENNE SANS LARD
9 €