Sampa Cuisine & Culture
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22 Rue d'Enghien
69002 Lyon
+33 4 78 37 43 60
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Carte du midi
Du lundi au vendredi midi
Formules midi
Plat - 12€
Entrée + plat - 15€
Plat + dessert - 15€
Entrée + plat + dessert - 18€
Entrées
Risotto frit, yaourt aux herbes, vierge de tomates et granola
Tapioca cheese croquante, relish et pickles
Courges, beurre noisette au citron, crumble de bleu d'Auvergne, noix torréfiées
Plats
Patate douce, chimichuri, yaourt aux herbes
Poulet frit en croûte de manioc, caramel au piment et crème de maïs +3€
Cochon au jus, polenta crémeuse, crumble manioc +3€
Desserts
Crème au lait, anglaise au café, corn flakes, vierge de pomme et oranges
Glace mangue, lemon curd, dulce de leche, amaretto, crumble romarin et thym
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