Carte du soir
Assiettes à partager
Plats
- CHEEEEEESE BALL€ 9
- DÉS DE TAPIOCA / RELISH€ 9
- BURRATA / COULIS DE TOMATES RÔTIES€ 9
- CREVETTES TEMPURA ET SAUCE TARTARE€ 13
- TARTARE DE PASTÈQUE ET CONCOMBRE / CÂPRES FRITES.€ 9
- CROQUETTAS DE BŒUF / MAYO ÉPICÉE / KETCHUP MAISON€ 9
- TARTARE DE SAUMON / GRENAILLES À LA PROVENÇALE€ 14
- GASPACHO DE MELON / VIERGE DE POMME ET CORNICHON / GRANOLA€ 9
- HOMOUS DE LENTILLE / VIERGE DE TOMATES / CHIMICHURI / GRANOLA€ 7
- AUBERGINE EN CROÛTE DE MAÏS / SAUCE MISO / VIERGE DE CONCOMBRE / PICKLES€ 9
- POITRINE DE COCHON RÔTIE / CHIMICHURRI / CRÈME D’HARICOTS DE SANTARÉM / CRUMBLE€ 13
- CROQUETAS DE LENTILLE / MAYONNAISE CITRONNÉE / PICKLES DE POMME GRANNY-SMITH€ 9
- COURGETES / CRÈME YAOURT / CHIMICHURI / VIERGE DE POIREAUX CONFITS / NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉS€ 9
- SALADE D’ENDIVES / POULET CROUSTILLANT / BLEU D’AUVERGNE / MIEL BALSAMIQUE / GRANOLAversion végétarienne sans poulet€ 14
- POMMES DE TERRE GRENAILLES / SAUCE CHEDDAR / LARD FUMÉ. >>> VERSION VÉGÉTARIENNE SANS LARD€ 9
Desserts
- FLAN YAOURT AU TONKA / GLACE AUX FRUITS ROUGES / CRUMBLE AU THYM€ 9
- CAKE MAÏS ET COCO / GLACE MANGUE / DOLCE DE LAIT / CORN FLAKES€ 9