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Carte du soir

Assiettes à partager

Plats

  • Cochon au jus, polenta et crumble manioc

    € 18
  • Croquettas de boeuf, mayo spicy, ketchup maison

    € 13
  • Poulet frit en croûte de manioc, caramel pimenté, crème maïs

    € 19
  • Crevettes marinées au miso et vierge de fenouil, pickles

    € 19
  • Pommes de terre grenailles, sauce cheddar, lard fumé

    version végétarienne sans lard
    € 14
  • Dés de tapioca, relish

    € 11
  • Burrata, coulis de tomates rôties

    € 13
  • Croquetas de lentille, mayonnaise citronnée, pickles de pomme granny smith

    € 11
  • Courge rôtie, beurre noisette au citron, crumble bleu d'Auvergne, noix torréfiée

    € 14
  • Houmous, vierge de tomate, chimichuri et granola

    € 14
  • Ecrasé de patate douce rôtie, yaourt, chimichuri, crumble manioc

    € 9

Desserts

  • Crème au lait, anglaise au café, corn flakes, vierge de pomme et oranges

    € 9
  • Glace à la mangue, crème citron, dulce de leche, amaretto, romarin et thym

    € 9

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